Kırmızı mercimeğin ham hali olan kabuklu mercimek, ön temizleme, taş ayırma, boylama ve renk ayırma işlemlerinden geçerek nihai halini almaktadır.
- Lif Kaynağı
- Protein Kaynağı
- B12 Vitamini
- Potasyum İçerir
- Magnezyum İçerir
- C Vitamini
- A Vitamini
- D Vitamin